担々麺

  1. 本場ゆずりの汁なし、”麻”のシビれにこだわる。

    2017.12.7

    本場ゆずりの汁なし、”麻”のシビれにこだわる。…

    「楊」の担々麺と言えば、本場の四川担々麺のスタンダードをそのまま再現しようと、こだわりが詰まった"汁…

    本場ゆずりの汁なし、”麻”のシビれにこだわる。
  2. 一度食べたら病みつき!飲み干したい濃厚スープ

    2017.12.6

    一度食べたら病みつき!飲み干したい濃厚スープ

    大きく「担々麺の店」と書かれた暖簾をくぐると、店中に漂うごまの香りに心が躍る。人形町にある「麺処Hi…

    一度食べたら病みつき!飲み干したい濃厚スープ
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