東京駅すぐ、八重洲2丁目のビジネス街にある、ラムチョップと一品料理のワインバル『東京ドンナバル』で、忘年会シーズン限定・12/29まで『ラム肉の赤ワインしゃぶしゃぶ』を提供しています。特製の赤ワインだしでさっぱりいただく、新鮮なラム肉。温かい鍋が恋しくなる季節、ちょっと変わり種のこんな鍋を親しい仲間と囲んでみては?

野菜とラム肉の旨味がたっぷり

このしゃぶしゃぶ、ラム肉はもちろんのこと、ソムリエが世界中のワイナリーから直輸入する赤ワインと野菜のブイヨンで作る「赤ワインだし」が自慢。赤ワインがお肉を柔らかくし、コクと上品な風味をプラスします。8種類の生野菜を先に入れることで、さらに旨味が引き出されただしに。ラム肉をさっとくぐらせてどうぞ。

薬味はポン酢・胡麻ダレ・塩のほかに紅葉おろしや特製味噌の5種を用意。

思わず歓声が上がるラム料理も

しゃぶしゃぶ以外に、ラムの首背肉を王冠の様に形作り、ハーブやマッシュポテトを詰め込んでオーブンで焼き上げたクラウンローストも名物。これは欧米を中心に、復活祭やクリスマス、誕生日、送別会などのお祝いに欠かせない、歴史ある料理でもあります。フォトジェニックなサイズで、大人数の宴会にも最適です。一日一組限定の予約専用メニューなので、ご連絡はお早めに。

総重量2.5kg! 見た目も圧巻の『ラム肉のクラウンロースト』も大人数で食べたい。

充実のコース内容でさらに盛り上がる

ラムしゃぶを楽しむなら、飲み放題付き4,500円(税込)の『ラム肉の赤ワインしゃぶしゃぶコース』がオススメ。前菜3種盛り合わせから、ワインだしで作る〆のチーズリゾットまで一通り楽しめる宴会コースとなっています。飲み放題メニューには、自慢の直輸入ワインも。ワイン好きにはたまらない内容です。今年の終わりに、ラム肉とワインで元気をチャージしましょう!

東京ドンナバル

住所
東京都中央区八重洲2-5-7 三興ビル1F
TEL
03-5299-4361
営業時間
11:30~14:30、17:30~23:00(L.O. 22:00)、金曜のみ~翌2:00(L.O. 1:00)
定休日
日・祝
URL
https://donnabar.jimdo.com/

関連記事

  1. A5至上をくつがえす、「適サシ肉」のすき焼き。

    2017.10.11

    A5至上をくつがえす、「適サシ肉」のすき焼き。

    浅草駅で降り、雷門からすぐ。明治 から続く老舗のすき焼き屋「ちんや」がある。この入り口横には大きく「…

    A5至上をくつがえす、「適サシ肉」のすき焼き。
  2. 若き江戸っ子大将による焼き鳥フルコース!

    2017.10.5

    若き江戸っ子大将による焼き鳥フルコース!

    焼き鳥のこと全然わかんないんですよ」と冗談を言いながら店主が出してくれたのは、ふわっふわのさび焼き(…

    若き江戸っ子大将による焼き鳥フルコース!
  3. たまごとナポリタンの運命の出会いを堪能せよ

    2017.06.28

    たまごとナポリタンの運命の出会いを堪能せよ

    ロマンのナポリタン昭和44年に開店、上品でモダンな雰囲気を残す「喫茶室ロマン」は有名人のファンも…

    たまごとナポリタンの運命の出会いを堪能せよ
  4. 秋田県産比内地鶏の雌のみを使用したやきとり専門店『品川 今井屋本店』が、11/28(火)にオープン!

    2017.12.20

    秋田県産比内地鶏の雌のみを使用したやきとり専門店『品川 今井屋本店』が…

    近年開発がめざましい品川・港南口に、11/28(火)、秋田県産比内地鶏のやきとり専門店『品川 今井屋…

    秋田県産比内地鶏の雌のみを使用したやきとり専門店『品川 今井屋本店』が、11/28(火)にオープン!
  5. 客のダメ出しの末に完成、「サクッ!」の歯ごたえ

    2017.10.13

    客のダメ出しの末に完成、「サクッ!」の歯ごたえ

    15年前。煮かつ丼を食べ終えた客のSさんが、カウンター越しにこう言った。「大将。煮込まないカツと、ご…

    客のダメ出しの末に完成、「サクッ!」の歯ごたえ
  6. 11/23(木)勤労感謝の日にオストレア全店で毎年恒例の大イベント「生牡蠣食べ放題」開催!

    2017.11.15

    11/23(木)勤労感謝の日にオストレア全店で毎年恒例の大イベント「生…

    日々、お仕事を頑張っている皆さんに朗報。一年中「安全」で「新鮮」な牡蠣を提供するオイスターバー&レス…

    11/23(木)勤労感謝の日にオストレア全店で毎年恒例の大イベント「生牡蠣食べ放題」開催!
  7. 一度食べたら病みつき!飲み干したい濃厚スープ

    2017.12.6

    一度食べたら病みつき!飲み干したい濃厚スープ

    大きく「担々麺の店」と書かれた暖簾をくぐると、店中に漂うごまの香りに心が躍る。人形町にある「麺処Hi…

    一度食べたら病みつき!飲み干したい濃厚スープ
  8. 後味の引きのよさ、思わず「もう一杯!」

    2017.12.8

    後味の引きのよさ、思わず「もう一杯!」

    錦糸町駅からスカイツリー方面へ。大通りから少し外れた場所に「大三元」がある。メニューには「四川スープ…

    後味の引きのよさ、思わず「もう一杯!」
  9. 本格的な和食が文字通り「楽しめる」、カジュアルな割烹料理店

    2017.09.22

    本格的な和食が文字通り「楽しめる」、カジュアルな割烹料理店

    9月13日(水)、グルメの激戦区・恵比寿にちょっと面白い割烹料理店がグランドオープンした。その名も『…

    本格的な和食が文字通り「楽しめる」、カジュアルな割烹料理店
PAGE TOP